Nous vous présentons
la famille Metcalf
Région de Durham, Ontario
Ron et Brenda Metcalf, producteurs d’œufs de deuxième génération, exploitent une ferme dans la région de Durham, en Ontario, depuis plus de 40 ans. Ils élèvent 22 464 poules pondeuses dans un poulailler conventionnel, font la traite de 150 vaches Holstein de race pure et cultivent plus de 1 600 acres dont des champs de maïs, de soya, de foin et de fèves comestibles. Le porc et les haricots que vous mangez proviennent peut-être de leur ferme ! Il est prévu de construire un nouveau poulailler en 2020 avec logement enrichi qui abritera 28 000 oiseaux.
Pour célébrer le 150e anniversaire du Canada, Durham Farm Connections a rendu hommage à plus de 150 familles agricoles de la région de Durham qui pratiquent l’agriculture au Canada depuis 1867 ou avant. La famille Metcalf était honorée de faire partie de ce groupe. La première génération a commencé à cultiver la terre dans la région de Bowmanville en 1846 et Ron et Brenda cultivent toujours sur la propriété familiale originale de Metcalf.
Aujourd’hui, leurs enfants et leurs conjoints, Sara et Terry, Michael, Nancy et Dan, Kim et Peter ainsi qu’Emily et Spencer, leurs neuf petits-enfants — Kassidy, Jacob, Miranda, Rylan, Jack, Ruby, Emmett, Madison et Blake — partagent leur passion pour l’agriculture. En fait, les petits-enfants représentent la 5e génération de la famille impliquée dans les 4-H, l’un des plus anciens organismes jeunesse pour les jeunes de 6 à 21 ans au Canada. Brenda est la coordonnatrice des 4-H de l’Association des 4-H de Durham Est depuis plus de 22 ans et elle en est un chef de file depuis plus de 30 ans. Tous les jeunes ont été impliqués dans les 4-H en tant que membres au fil des ans et plusieurs d’entre eux sont devenus des dirigeants de clubs 4-H également. C’est une affaire de famille ; un excellent organisme qui offre des occasions de développer des aptitudes de gestion de la vie quotidienne, y compris un plus grand sens des responsabilités.
En plus de son travail bénévole auprès des 4-H, Brenda fait aussi du bénévolat auprès de Farm Connections, un programme local d’éducation agricole. Farm Connections est conçu pour que la communauté agricole partage son histoire avec les étudiants, les consommateurs et le monde politique. ‘C’est très important ici parce que nous cultivons dans une région très urbaine de l’Ontario’, dit-elle. Au cours des 14 dernières années, ils ont lancé un programme de trois jours dans un aréna local pour les enfants de 3e année ainsi qu’une soirée portes ouvertes et, il y a 9 ans, ils ont lancé un programme d’une journée dans les écoles secondaires locales. La caravane ‘Tout sur l’agriculture’ a été mise en circulation en 2014 et se rend à des foires et événements partout dans la province pour partager des faits sur l’agriculture. Plus de 100 bénévoles contribuent à l’éducation des enfants et des adultes.
Il est important pour la famille Metcalf de recruter la prochaine génération d’agriculteurs. Nancy et Emily et leurs maris Dan et Spencer sont maintenant impliqués dans le travail quotidien à la ferme. Tous leurs enfants, leurs conjoints et leurs petits-enfants les aident lorsque c’est nécessaire. Le souper du dimanche soir est toujours un rassemblement hebdomadaire important pour toute la famille.
La famille Metcalf est fière d’être une famille agricultrice canadienne. Ils sont fiers de voir pousser leurs cultures, d’observer le veau naissant prendre son premier souffle, d’expédier ses œufs aux Fermes Burnbrae et de partager leur amour pour la ferme avec les autres.
